Aunque el uso de medicamentos GLP-1 aún es bajo en México, ya está cambiando los hábitos de consumo, pues los hogares donde al menos una persona utiliza estos tratamientos redujeron 20% la compra de productos con alto contenido calórico en un periodo de seis meses, de acuerdo con The Health Effect 2026 de Worldpanel by Numerator.
El estudio reveló que 3.8% de los hogares mexicanos ya tiene al menos una persona que utiliza este tipo de fármacos, mientras que otro 5.7% declara que considera utilizarlos, lo que apunta a un posible aumento de más de 100% en los hogares usuarios en el corto plazo.
Los usuarios de estos tratamientos en el país son principalmente jóvenes, toda vez que el 35% tiene menos de 35 años.
Además, cada vez más mexicanos conocen estos medicamentos. En un año, el nivel de conocimiento sobre estos tratamientos pasó de 21% a 28% de los hogares, el equivalente a cerca de siete millones de casas.
"El efecto trasciende la pérdida de peso. Durante el tratamiento, cambian el apetito, el tamaño de las porciones, el consumo de azúcar, grasas y carbohidratos, así como la relación con suplementos y distintas categorías de alimentos y bebidas", indica la investigación.
El impacto sobre el consumo tampoco desaparece cuando una persona deja de utilizar un GLP-1, ya que el estudio indica que quienes dejaron el tratamiento considera probable volver a utilizarlo o afirma que definitivamente lo haría.
En México, 36% de quienes dejaron el tratamiento considera probable volver a utilizarlo o afirma que definitivamente lo haría.
Para las empresas de alimentos y bebidas, esto representa un nuevo reto para entender no solamente qué dejan de comprar los consumidores mientras utilizan estos medicamentos, sino también qué hábitos mantienen después del tratamiento.
Los medicamentos GLP-1, comercializados bajo marcas como Ozempic y Mounjaro, son un tratamiento inyectable que se utiliza para ayudar a controlar la glucosa en la sangre.
Se conocen como agonistas del receptor del péptido similar al glucagón-1 (GLP-1) y pueden hacer que una persona sienta menos hambre y ayudarle a perder algo de peso, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK).
"Los GLP-1 no representan un estado fijo, sino un recorrido que modifica la canasta durante y después del tratamiento", expuso Francisco Luna, director general de Worldpanel by Numerator México.
Por lo que consideró que las marcas necesitan entender qué categorías pierden participación, cuáles capturan una mayor proporción del gasto y qué hábitos se mantienen cuando el consumidor deja de utilizarlos.
El fenómeno de los GLP-1 se da mientras los mexicanos también muestran un mayor interés y preocupación por cuidar su alimentación.
El 43% de los hogares busca productos con menos azúcar y evita el azúcar añadido, mientras que 40.2% ya compra vitaminas o suplementos.
Incluso, The Health Effect 2026 reveló que algunas categorías están perdiendo compradores. La penetración de chocolates y golosinas cayó de 75 a 71.2%, aunque el valor de sus compras aumentó 15.7 por ciento. En los modificadores de leche, el valor creció 13%, pero la penetración bajó de 75 a 71.7 por ciento.
"La reducción de azúcar dejó de ser un comportamiento de nicho. En México 43% se clasifica como sugar reducer o consumidores que buscan opciones con menor contenido de azúcar y evitan el azúcar añadido. Otro 6% prefiere edulcorantes sin calorías o bajos en calorías", indica el estudio.
Al mismo tiempo, crecen categorías que el consumidor percibe como una mejor inversión para su bienestar, como agua mineral, agua embotellada y bebidas vegetales.
Entre los atributos que los consumidores consideran más importantes al elegir algunos productos destacan los ingredientes naturales, mencionados por 46% de los encuestados, seguidos por un sabor similar al producto original (27%), una buena relación costo-beneficio (20%) y la confianza en la marca (16%).
Mientras que las principales barreras para consumir los productos con bajo contenido calórico o menos azúcar aparecen el sabor diferente, con 28%, y un precio más alto, con 25 por ciento.
"Para las propuestas sin azúcar, el reto ya no es convencer al consumidor, sino cumplir sus expectativas", destaca el estudio.
El estudio The Health Effect 2026 fue realizado por Worldpanel by Numerator en nueve mercados de Latinoamérica. En México incluyó a 4,300 hogares y utiliza información sobre las actitudes de los consumidores y su comportamiento real de compra.